尿崩症患者如果不喝水,通常可以坚持数天。尿崩症的主要症状是烦渴、多尿、多饮,如果不喝水,这些症状会逐渐减轻。然而,不喝水会导致尿液浓缩功能下降,对肾脏、皮肤、黏膜等造成一定的影响,因此不建议尿崩症患者不喝水。