Q减肥可以吃豆皮类的食物吗

2020-05-21

描述：

减肥可以吃豆皮类的食物吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥可以吃豆皮类的食物。因为豆皮类的食物是由豆子加工制作而成，在加工制作的过程中去除了大量的油脂及杂质，保留了较高的优质蛋白、纤维素、以及其它营养成分。因此减肥的时候可以吃豆皮类的食物，对减肥不会产生太大的影响。但由于豆制品中含有的蛋白质较高，食用后有可能引起胃部饱胀感、肠道气体异常增多、排气增多等症状，因此减肥的时候要适量食用。