怀孕初期可以适量吃板栗。板栗营养丰富，含有碳水化合物、维生素B族、矿物质和膳食纤维，能为孕妇提供能量并促进消化，对早期妊娠的疲劳和便秘有一定缓解作用。
板栗中的叶酸和钾元素有助于胎儿神经发育和母体电解质平衡，但其淀粉含量较高，需控制摄入量，避免过量导致腹胀或血糖波动。建议选择蒸煮或炖汤的方式，避免糖炒板栗的高糖高脂风险。
需注意板栗可能引发过敏或消化不良，初次食用应少量尝试。若本身有妊娠糖尿病或肠胃敏感，需咨询医生后再食用。避免食用霉变或未熟透的板栗，确保饮食安全。孕期饮食需多样化，板栗可作为健康零食，但不宜替代主食或过量食用。
