Q山药会影响血糖的升降吗

2020-07-25

描述：

山药会影响血糖的升降吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

山药在一定程度上能够起到降低血糖的作用，所以它会影响血糖值。因为山药中含有一种黏蛋白，这种蛋白质能够在一定程度上起到降低血糖的效果。而且山药还具有很好的补肾益胃的功效，平时对于脾胃虚弱以及肠胃消化不良的人群，可以适当的多吃一些山药。除此之外，山药还能够调理脾胃，所以对于婴幼儿儿童来说，可以适当的多吃一些山药。