Q蟑螂咬过的食物高温煮还能吃吗

2020-09-25

描述：

蟑螂咬过的食物高温煮还能吃吗

: 欧宏亮传染科 副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

在被蟑螂咬过的食物高温煮过之后是不建议吃的，虽然蟑螂本身没有毒性，但是它体内携带着有40多种细菌，尤其人体在吃了蟑螂爬过的食物之后，可能会导致人体出现疾病问题，对身体的危害非常大。蟑螂咬过的食物，在经过高温煮之后虽然会使致病菌失去活性，但是总归是会影响到身体健康的。如果误服了蟑螂咬过的食物，要注意观察，出现异常需及时就医。