Q慢性肾小球肾炎吃什么油最好？

男 9岁 2019-07-09

描述：

表弟被诊断为慢性肾小球肾炎，他妈妈很担心，做饭都有一些不敢放油，想问一下医生，慢性肾小球肾炎吃什么油最好？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

慢性肾小球肾炎的饮食要求低盐，低脂，优质低蛋白饮食为原则。对于食用的油来说，最好还是植物油，不要吃动物油。植物油里面也橄榄油最好，但是一般大豆油、葵花油这些含有优质蛋白的油类也是不错的。患慢性肾炎的时候会出现蛋白尿高脂血症等，这些因素都对肾脏的恢复不利，所以要求低脂饮食，油腻的，油炸类的食物尽量不要去，吃炒菜的时候放油也不要过多，监测血脂的变化，必要时加用降脂药物治疗。积极治疗其并发症，如出现水肿，可应用消肿药物；出现高血压，可应用降压药物；出现蛋白尿，可应用减少尿蛋白药物。