Q吃野果会感染诺如病毒吗

2024-12-20
A
蒋卫民 感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等
医生回答:

吃野果有可能感染诺如病毒,但并不是主要传播途径。诺如病毒主要通过被污染的食物、水源以及与感染者的直接接触传播。虽然野果本身不一定是诺如病毒的直接来源,但如果在采摘、清洗或处理过程中接触到被病毒污染的水源或手部,就有可能导致感染。

在野外采摘果实时,环境卫生状况往往难以保证,尤其是在一些人流密集的地方,可能会存在病毒传播的风险。野果如果没有经过彻底清洗,或者在食用前没有注意手部卫生,也可能增加感染的几率。尽管吃野果本身并不直接导致诺如病毒感染,但相关的处理和卫生措施是非常重要的。

为了降低感染风险,建议在采摘野果之前,了解采摘区域的卫生状况,尽量选择干净、远离污染源的地方。同时,采摘后应尽量用清水彻底清洗果实,确保去除表面的污垢和潜在的病原体。在食用前,保持手部清洁,避免用未洗净的手直接接触食物,尤其是在户外环境中,这样可以有效减少诺如病毒及其他病原体的感染风险。

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