Q化疗期间能吃竹笋吗

2020-08-17

描述：

化疗期间能吃竹笋吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

化疗期间可以吃竹笋。竹笋里面含有丰富的粗纤维、微量元素以及维生素，可以为身体提供丰富的营养，粗纤维可以在一定的程度上，起到润肠通便的作用，能够加快有毒物质排出体外，而且竹笋中的维生素，可以提高人体的免疫力，对于化疗期间的病人来说，是非常有帮助的。但是需要注意，在制作的过程中尽量的以清淡为主，并且要确保自身对竹笋不过敏才可以。