Q痛风患者的饮食注意事项都有哪些？

女 56岁 2019-02-12

描述：

最近在护理一个痛风患者，医生特别说，一定要注意饮食事项，但又不懂，请问痛风患者的饮食注意事项都有哪些呢？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

痛风是一种代谢性疾病，可以表现为急性关节炎、慢性关节炎，甚至还能够发展成痛风性肾病，导致肾功能衰竭。痛风是由于体内的嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸增高，尿酸盐结晶在关节腔内沉积，引起的关节急性炎症。要控制饮食中含嘌呤高的食物的摄入，此类一般包括动物内脏，豆类制品，菌类，海鲜，炖菜，火锅等。各种酒类对痛风患者而言均应戒除。嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、杂豆和各种肉汤、肉汁，这些是痛风患者绝对不可以选食的东西