Q痛风患者忌食哪些食物？

男 43岁 2019-07-17

描述：

最近检查出了痛风，听说痛风病人需要忌口，所以想问一下痛风不宜吃的食品有哪些？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

嘌呤代谢障碍是引起尿酸的主要原因，由于尿酸过高引发高尿酸血症的出现，但是肾脏又排泄不及时，结晶就会堆积到关节的地方导致炎症疼痛。所以嘌呤的摄入会引发痛风的症状。比如海鲜，啤酒，白酒，葡萄酒都属于高嘌呤食物。同时一些动物内脏、红肉等嘌呤含量也很高。以及含果糖比较高的饮料也不能喝。另外患者也要忌食辛辣、刺激、煎炒、炙烤、肥腻、生冷、高盐、高糖的食物。可以多吃富含优质蛋白、维生素和纤维素的水果、蛋类、奶类。每日要增加饮水量，因为水分有利于血尿酸从肾脏排出。