鼻塞咳嗽时,可以适量食用蒜。蒜具有一定的抗菌、抗病毒和免疫增强作用,对于缓解感冒症状有一定的帮助。但是,蒜的刺激性较强,过量食用可能会导致胃肠不适,因此建议适量食用。同时,如果症状持续加重或没有改善,请及时就医。