Q生鲜是不是都会感染新冠病毒

男 2020-06-15

描述：

生鲜是不是都会感染新冠病毒

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

生鲜本身是无法感染新冠病毒的，因为新冠病毒无法入侵到各类生鲜的细胞中，因此不用担心各类海洋生物会感染新冠病毒。如果在生鲜上检测出新冠病毒，可能是在运输过程中出现了问题，使新冠病毒沾染在了生鲜的表面。要想有效的预防新冠病毒，除了要做好相关防护措施外，还要尽量少吃生鲜类的食物，因为这类食物在运输过程中无法得到安全的保证，在制作时，也不会经过高温杀菌。