Q心肌炎可以吃鸡肉吗

2020-08-20

描述：

心肌炎可以吃鸡肉吗

: 李建飞心血管内科 副主任医师 内蒙古自治区人民医院三级甲等

医生回答：

心肌炎可以吃鸡肉。肌肉含有的蛋白质比较多，脂肪比较少，能满足营养所需，可以增强抵抗力，有利于疾病的恢复，比较适合心肌炎的人吃。另外，鸡肉含有的矿物质比较多，如铁、镁、钙、锌等，这些元素能增强器官功能。心肌炎的人吃鸡肉时可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，不要吃鸡皮，在鸡肉的做法方面可以选择清汤炖或者是清炒，避免油腻。